كيف أعمل كابتشينو برغوة؟
اخلطي ملعقة النسكافيه مع كمية السكر والحليب البودرة في الخلاط الكهربي وضيفي لها نصف فنجان ماء ساخن واستمري في خفق المكونات جيدًا في الخلاط لمدة دقيقتين وبذلك تتكون رغوة الكابتشينو ثم سخني كمية الحليب المناسبة وضيفيها على الرغوة مع كمية قليلة من الماء الساخن.
كيف تعمل رغوة؟
يوضع كلٌّ من الماء والقهوة والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم تُخلَط المكونات بواسطة الخلاط لمدة 5 دقائق حتى يصبح قوامها كريميًا. يُسكَب الخليط في إبريق، ثمّ يوضع في الثلاجة لمدة 120 دقيقة. تُذوّب ملعقة من الخليط بكوب من الحليب الساخن، ثم تُرشّ بعض حبيبات على وجه الكوب، ثمّ يُقدّم على مائدة الطعام أو للضيوف.
كيف اسوي رغوة بيضاء؟
طريقة التحضير
- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي القهوة، السكر، الفانيليا والماء.
- أخفقي المكونات على سرعة عالية حتى تحصلي على مزيج متجانس وثقيل القوام.
- ضعي الحليب في إناء على نار متوسط الحرارة ثم اتركيه حتى يثخن.
- وزعي 3 ملاعق من مزيج القهوة في أكواب التقديم ثم اسكبي الحليب فوقها.
كيف اطلع رغوة النسكافيه؟
الخطوات
- النسكافيه البكتات ما بتزبط للوصفه بس العلب الى متل هاي👇
- في وعاء نضع المكونات جميعها وفي الخفاقه نخلطهم تقريبا لمدة ١٠ ل ١٥ دقيقة حتى يسير بهذا الشكل شكل كريمي وكثيف
- في حال ما توفر عندكم الخفاقه بسير تستخدمو الخلاط الكهربائي العادي بس بالخفاقه اسرع وبتعطي نتيجه افضل
كيف اسوي كابتشينو بالنسكافيه؟
طريقة التحضير
- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي النسكافيه، الماء والسكر.
- أخفقي المكونات جيداً لحوالى 10 دقائق حتى تتشكل رغوة.
- ضعي ملعقة كبيرة من خليط النسكافيه في كوب التقديم ثم زيدي ثلاثة أرباع كوب من الحليب. حركي المكونات جيداً.
- كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء كمية الحليب.
- قدمي الكابتشينو ساخناً على سفرتك.
كيف اسوي كابتشينو بدون اله؟
طريقة التحضير وزعي ملعقة كبيرة من النسكافيه في كل كوب ثم اضيفي ملعقة من السكر بعدها. أسكبي ربع كوب من الماء الساخن في كل كوب ثم حركي المكونات بشدة حتى تحصلي على مزيج بقوام كثيف. أسكبي الحليب بعدها في الأكواب، حركي المكونات بتان حتى تتداخل. قدمي أكواب الكابتشينو ساخنة ومباشرة على سفرتك.
كيف اسوي رغوة الحليب في البيت؟
طريقة رغوة الحليب
- ضعي الحليب في وعاء مناسب لحرارة الموقد.
- سخني الحليب لمدة نصف دقيقة.
- اخفقي الحليب بالشبكة اليدوية حتى تصنعي الرغوة.
- سخني الماء وضعي فيه النسكافيه وقلبي.
- ضعي الرغوة فوق النسكافيه.
01/03/2021
كيف اجعل الحليب رغوة؟
ضع الحليب في الميكروويف مكشوفًا لمدة 30 ثانية. أزل الغطاء عن المرطبان وضعه في الميكروويف مع ضبطه على أعلى إعداد حرارة مع مدة تسخين 30 ثانية. عند تسخين الحليب تؤدي الحرارة إلى ارتفاع الرغوة إلى أعلى المرطبان.
كيف اسوي رغوه كريميه؟
وللحصول على الرغوة الكثيفة فى المنزل، تقدم الشيف ريهام أبو علفة طريقة عمل رغوة النسكافية بدون تعب. طريقة عمل رغوة النسكافية: نخلط كوب السكر مع النسكافية ونص كوب المياه فى الخلاط الكهربائى أو بالمضرب الكهربائى حتى يندمجوا ويتحول الخليط أقرب لشكل الكريم شانتيه.
كيف يسوون نسكافيه؟
1:576:19المقطع المقترح · 54 ثانيةطريقه عمل النسكافيه – Make coffe like Starbucks – YouTubeYouTube
كيف اسوي كابتشينو بالخلاط؟
طريقة عمل رغوة الكابتشينو بالخلاط وكيفية حفظها.
- توضع جميع المكونات في الخلاط ويخلط لمدة من 5: 7 دقائق حتى يغلظ القوام ولونه يكون فاتح جدًا.
- يوضع الخليط في علبة بلاستيك ويحفظ في الفريزر.
- يترك ليلة كاملة حتى يكون جاهز الإستخدام مع العلم أن قوام الرغوة كريمي تكون مثل الأيس كريم ولا يتجمد داخل الفريزر.
كيف اسوي نسكافيه سهل؟
1:595:18المقطع المقترح · 31 ثانيةطريقتي في عمل النسكافيه بالرغوه في دقيقتين – YouTubeYouTube
كيف اسوي رغوه الحليب بالاله؟
طريقة رغوة الحليب ضعي الحليب في وعاء مناسب لحرارة الموقد. سخني الحليب لمدة نصف دقيقة. اخفقي الحليب بالشبكة اليدوية حتى تصنعي الرغوة. سخني الماء وضعي فيه النسكافيه وقلبي.
كيف اثقل الحليب؟
تبخير الحليب، هي الخطوة التي تبدأ فيها لذة الكوب من خلال دفع بخار الماء الحار ليمتزج مع الحليب ويُسَخّنه بشكل سريع وقابل للتحكم، حتى يتكون معنا قوام للحليب مع تسخينه على حسب الرغبة، فهنا يمكننا التحكم في كثافة وخِفّة قوام الحليب عن طريق توجيه البخار مع الحليب.