كيف أعمل زلابية؟
طريقة تحضير الزلابية:
- إخلطى الدقيق والخميرة والملح والنشا والسكر والفانيليا ثم ضيفى الماء وقلبى
- إتركى الخليط حى يتخمر و قلبى الخليط
- بللى ملعقة بالزيت او الماء وقطعى بيديك و الملعقة الخليط لكرات فى الزيت
- قلبى الزلابية حتى النضج ثم رشيها بالسكر البودرة وقدميها
08/08/2021
كيف اعمل الزلابية المقرمشة؟
ضعِ الزلابية في زيت ساخن، وتقلب وتحمر نصف تحميرة، ثم تضعيها في مصفاة، واتركيها 10 دقائق لكي تبرد؛ حتى تكون مقرمشة. ضعِ الزﻻبية مرة ثانية في الزيت، وبعد تحميرها وطلوعها من الزيت، ضعيها مباشرةً في الشربات البارد. طريقة الحصول على الشربات: ضعِ السكر والماء على النار حتى يغليان، ثم أضيفِ لهما الليمون والفانيليا.
كيف عمل الزلابية اليمنية؟
0:002:54المقطع المقترح · 54 ثانيةطريقه الزلابيه اليمنيه | زلابيا يمنيه | عجنتها من دون بيض و من دون زيت جدا