كيف اسوي سوفليه بثلاث مكونات؟
الخطوات
- نكسر الاوريو بالكيس ونحطه بالخلاط مع باقي المكونات ويمكن نضيف نوتيلا يطلع اطعم واطعم 😋🍫ونخلطهم
- نحطهم بقوالب الكب كيك او اي صحن سيراميك يدخل الفرن وندخلهم على درجة ١٧٠ سيليوس مما يعادل ٣٥٠ فهرنهايت تقريباً لمدة ٧ دقائق فقط
كم دقيقه يحتاج السوفليه؟
يسكب الخليط في قوالب السوفليه الصغيرة أو في أكواب ورقية وتدخل إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى تجف الطبقة العلوية. تخرج القوالب من الفرن وتقدم سوفليه الأوريو ساخنة.
كيف اسوي سوفليه سهل؟
طريقة التحضير
- في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب والكريمة والقشطة والبسكويت.
- أخفقي المكونات بسرعة عالية للحصول على خليط سائل.
- أسكبي الخليط في قوالب السوفليه.
- أدخلي القوالب إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة من 10 إلى 15 دقيقة. إنتبهي، هذا الحلى ينضج بسرعة واحرصي على أن يبقى الوسط طرياً وسائلاً.
ما هي سوفليه الشوكولاته؟
يدهن 5 قوالب سوفليه بالزبدة، يرش الكاكاو على جوانبها جيداً ويوضعوا جانباً. في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة، توضع الزبدة، الدقيق، الكاكاو ويخفقوا بالخفاقة اليدوية حتى تذوب الزبدة. يضاف الحليب، السكر والفانيلا إلى القدر، يحركوا لمدة دقيقتين ليتجانس الخليط ثم يرفع القدر عن النار، يسكب الخليط في وعاء ويوضع جانباً.
كيف اسوي سوفليه في الميكرويف؟
طريقة التحضير
- في محضر الطعام، ضعي البسكويت، كريمة الخفق، الحليب والقشطة. إطحني المزيج حتى يتجانس.
- إدهني قوالب السوفليه بالزبدة. أسكبي السوفليه في القوالب.
- أدخلي القوالب إلى الميكرويف لـ3 دقائق.
- أخرجي السوفليه من الميكرويف وانثري فوقها السكر. قدّميها على سفرتك. ألف صحة!
كيف اسوي سوفليه بدون قشطه؟
طريقة التحضير في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الأوريو، الحليب وكريمة الخفق أو استخدمي بديل كريمة الخفق في السوفليه. أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل. أسكبي خليط الأوريو في قوالب السوفليه وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج السوفليه.
كم اخلي السوفليه في الميكرويف؟
إدهني قوالب السوفليه بالزبدة. أسكبي السوفليه في القوالب. أدخلي القوالب إلى الميكرويف لـ3 دقائق.
كيف اسوي سوفليه بدون بيض؟
طريقة عمل سوفليه بدون بيض بالمايكرويف في وعاء صغير الحجم ضعي الدقيق والبايكنج باودر والكاكاو والسكر والملح. اخلطي المكونات بالخفاقة اليدوية حتى تتداخل المكونات. ضيفي الزبدة والحليب ثم اخفقي مرة أخرى حتى تتجانس. وزعي خليط السوفليه في أكواب وادخليها الميكرويف لمدة دقيقة حتى تنضج.
كيف اسوي سوفليه بالميكرويف؟
طريقة التحضير
- في محضر الطعام، ضعي البسكويت، كريمة الخفق، الحليب والقشطة. إطحني المزيج حتى يتجانس.
- إدهني قوالب السوفليه بالزبدة. أسكبي السوفليه في القوالب.
- أدخلي القوالب إلى الميكرويف لـ3 دقائق.
- أخرجي السوفليه من الميكرويف وانثري فوقها السكر. قدّميها على سفرتك. ألف صحة!
كيف اسوي سوفليه الكاكاو؟
طريقة التحضير في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض، السكر والفانيليا. زيدي الحليب والزيت وحركي ثم أضيفي الدقيق، الكاكاو والبايكنغ باودر. 3 أخلطي المكونات جيداً حتى تتخلصي من التكتلات. أسكبي خليط السوفليه في قوالب السوفليه ثم أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج السوفليه.
كيف اسوي سوفليه اوريو في الميكرويف؟
طريقة التحضير
- في محضر الطعام، ضعي البسكويت، كريمة الخفق، الحليب والقشطة. إطحني المزيج حتى يتجانس.
- إدهني قوالب السوفليه بالزبدة. أسكبي السوفليه في القوالب.
- أدخلي القوالب إلى الميكرويف لـ3 دقائق.
- أخرجي السوفليه من الميكرويف وانثري فوقها السكر. قدّميها على سفرتك. ألف صحة!
كم دقيقه اخلي السوفليه في الميكرويف؟
أدخلي الكوب الى الميكرويف لحوالى دقيقة حتى تنضج السوفليه قبل التقديم.
كيف اسوي سوفليه بدون اوريو؟
طريقة التحضير
- ذوبي الزبدة في قدر على النار ثم اضيفي الدقيق واخلطي لتحصلي على مزيج متجانس القوام.
- أسكبي الحليب فوق المكونات مع الخلط المستمر ليغلي المزيج ويثقل.
- أبعدي المزيج عن النار، وزعي حبيبات الشوكولاتة ثم قلبي حتى تذوب تماماً.
- أخفقي زلال البيض جيداً ثم اضيفي المزيج فوق خليط الحليب والشوكولاتة.
كيف اسوي سوفليه بدون حليب؟
إضافة النوتيلا إلى خليط البيضة وتقليبهم جيدًا، ثم وضع الدقيق بعد نخله جيدًا، ثم تقليبهم حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض. إحضار قوالب السوفليه ودهنها بالزبدة، ثم سكب الخليط بها مع الحرص على ترك مسافة واحد سم على الأقل. إدخال القوالب إلى الفرن الكهربائي على درجة حرارة 180 مع الحرص على إشغال النار من الأسفل فقط.