ما هي مكونات ايس كراميل ميكاتو؟
المقادير:
- ثلاثة ملاعق قهوة اسبريسو و يمكن الاستغناء عنه بالنسكافيه.
- ربع كوب من الحليب البارد.
- ربع كوب من الماء الساخن.
- كوب و نصف من الحليب الساخن.
- سكر حسب الرغبة.
- كراميل حسب الرغبة.
- قشدة (قشطة الحليب) حسب الرغبة.
22/03/2020
ما هو كراميل مكياتو؟
إلى جانب الاسبرسو والحليب، يحتوي هذا النوع من اللاتيه ماكياتو على مشروب الكاراميل الذي يناسب مذاقه طعم القهوة على نحو متكامل متناغم ورائع. صب مشروب الكاراميل في قعر الكوب. أضف إليه الحليب البارد أولاً، ثم الحليب الساخن المخفوق.
كيف طعم ميكاتو؟
إبتكرت ماكياتو لتصبح حلاً وسط بين قهوة الاسبريسو الصباحية ومشروبات القهوة الحليبية مثل الكابتشينو، ليست قوية جدا مثل الاسبريسو وفي نفس الوقت أقوى من الكابتشينو. يرجع أصل معظم أنواع القهوة المحتوية على الحليب إلى إيطاليا وكلمة ماكياتو الإيطالية تعني بقعة في اللغة العربية.
ما هو مشروب ايس؟
و هو عباره عن 1 جزء من ستت أجزاء أي 1من6 (1/6) ثلج و 2 من 6 خليط من التريبل سيك وجن (مشروب كحولي) والفودكا والبكاردي (روم) و(الكوانتيرو) مما يكون خليط قوي ثم يضاف المشروب الغازي (كوكاكولا _كوك)المعروف ب(بيبسي) ويكون المشروب الغازي باقي النسبة المتبقيه أي 3من6 مما يجهله حلو ومنعش بعض المحترفين قد يضيفون بعض قطرات بمقدار …
كيف اسوي ايس كراميل لاتيه؟
طريقة التحضير
- في وعاء، أخلطي القهوة والماء المغلي. أتركي المزيج جانباً حتى يبرد.
- ضعي المزيج السابق في الخلاط الكهربائي. أضيفي الحليب، السكر، وصلصة الكراميل. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
- أضيفي الثلج واخلطي المزيج حتى يتجانس.
- أسكبي الخليط في أكواب التقديم. زيّني بالكريمة المخفوقة والكريمة المخفوقة. قدّمي المشروب بارداً.
كيف تصنع فرابتشينو كراميل؟
1- ضعى القهوة فى نصف كوب ملىء بالماء الساخن، واخفقيها جيداً بماكينة إعداد القهوة ثم ضعى الكوب فى الثلاجة حتى يبرد تماماً. 2- اخلطى الحليب مع القهوة والسكر والثلج جيدا فى الخلاط الكهربائى. 3- ضعى خليط الفرابتشينو فى كوب التقديم وزينيه بصوص الكراميل والكريمة المخفوقة وقدميه بالهنا والشفا.
كم سعره بالكراميل مكياتو؟
السعرات الحرارية: ٢٤٠ كالوري…”
كيف اسوي كراميل لاتيه؟
ضعي القهوة مع صلصة الكراميل في كوب، وقلّبيهم معاً حتى يتجانسوا. اضيفي الحليب، قلّبي وقدّميه ساحناً.
كيف طعم اللاتيه؟
من حيث المذاق يفترق اللاتيه عن الكابتشينو في أن رغوته أقل وقوامه أكثر انسيابية ونعومة، كما أن المذاق في المشروب أغني من الكابتشينو وذلك لزيادة كمية الحليب به.
كيف اعمل قهوة ميكاتو؟
خطوات التحضير
- يذاب الكاكاو في الحليب، ويوضع في وعاء على النار حتى يسخن.
- يضاف الكراميل، ويقلب جيداً حتى تظهر رغوة على الوجه.
- يرفع من على النار قبل البدء في الغليان.
- تضاف الفانيليا، ويحلى بالسكر، ويقلب جيداً.
- يصب في الأكواب، ويزين بالكريمة المخفوقة وصوص الكراميل.
- يقدم ساخن.
كيف اعمل ايس كوفي في البيت؟
طريقة التحضير: – نضع الحليب المكثف في وعاء ويصب عليه الماء المغلي، ويتم التقليب حتى يذوب الحليب. – يتم وضع ملعقتين من الحليب المكثف المذاب في كل كوب. – نضع عليه ملعقتين من القهوة المطحونة في كل كوب ويتم التقليب. – تضاف مكعبات الثلج في الأكواب، ويتم تقديمها وبالهناء والشفاء.
كيف اعمل ايس شوكلت؟
طريقة التحضير: -قومى بإزالة المكونات من على النار، ثم ضيفى إليه كوب من اللبن المثلج. -ضيفى قطع من الشوكلاته المطحونى إلى كوب الأيس شوكليت، ثم قومى بوضع الثلج. -اسكبى مزيج الآيس شوكلت في كبايات زجاجية زجاجية كبيرة الحجم. -ضعى طبقة من كريمة الخفق على الوجه للتزين.
كيف اسوي روز لاتيه؟
طريقة تحضير روز لاتيه: في البداية نضع الحليب المكثف في كوب. نقوم بعمل دبل شوت للقهوة باستخدام مكينة قهوة الاسبرسو و نخلطها مع الحليب المكثف. يتم وضع الثلج في قاع كوب التقديم, ثم نضيف اليه ماء الورد و الحليب البارد و الملون الغذائي. نضيف كوب القهوة و الحليب المكثف الى كوب الحليب و نخلطها مع بعض بشكل جيد.
كيف اسوي لاتيه بارد؟
طريقة التحضير
- 1- ذوبي النسكافيه في الماء الساخن ثم اتركي المزيج جانباً.
- 2- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي كل من الحليب، الماء والحليب المكثف المحلى.
- 3- أضيفي سائل القهوة ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
- 4- وزعي سائل اللاتيه في كاسات التقديم بالتساوي.
- 5- أضيفي مكعبات الثلج إلى الكاسات ثم قدميه.
13/07/2019