ما هي عشبة عرق الحلاوة؟
العصلج أو عرق الحلاوة (الاسم العلمي: Saponaria)، هو جنس من النباتات تابع لفصيلة القرنفلية ضمن رتبة القرنفليات. موطنه الأصلي في أوروبا وآسيا. … يُزْهِرُ النبات في أثناء شهر حزيران حتى شهر أيلول. والثمرة علبة بيضوية الشكل متطاولة.
ماذا يفعل عرق الحلاوة؟
المساعدة في علاج آلام المفاصل المرافق لالتهاب المفاصل والروماتيزم والنقرس [٣]. المساهمة في علاج العديد من الأمراض الجلدية، مثل: الأكزيما وحب الشباب والصدفية، كما أنه يمكن استخدامه لتهدئة الحساسية والدمامل، وتخفيف تهيج الجلد وتطهيره [٣]. المساهمة في علاج الكدمات والسواد حول العين باستخدام كمادات عرق الحلاوة [٣].
من اين نحصل على شرش الحلاوة؟
الموطن الاصلي : مناطق غرب آسيا و ينتشر في سوريا بريا و زراعيا و خاصة المنطقة الساحلية ،ومنه نوع صابونية بيضاء ،S.alba و هي منتشرة بكثرة في سوريا و لها خصائص الصابونية المخزنية الشائعة .
ما اسم عرق الحلاوة في الجزائر؟
نبات العصلج هونبات من الفصيلة القرنفلية،اسمه العلمي:Saponaria officinalis له عدة اسماء يعرف بها:(الصابونية،شرش الحلاوة،عرق الحلاوة،السابوناريا،شلش الحلاوة).
لماذا يستعمل العصلج؟
كان يستعمل في صناعة الحلويات خاصة حلاوة الجوز والسمسم وغيرها لكي تعطيها اللون الأشقر الذهبي – وكان معظم سكان البلدة يستعملونه لغسيل الملابس بالإضافة إلى نبات الشنان , لعدم توفر الصابون في تلك الأيام , أو غلائه , فنبات العصلج يحتوي على مادة صابونية تعطي رغوة بيضاء بعد نقعه بالماء وتصفيته , ولا يغير أو يؤثر على ألوان …
ما هي الصابونية في الجزائر؟
شجرة الصابون أو الصابونية (الاسم العلمي: Sapindus) هي جنس من النباتات تتبع الفصيلة الصابونية من رتبة الورديات. شجرة الصابون اسم لـ 13 نوعًا من أشجار وشجيرات توجد في المناطق المدارية وشبه المدارية من آسيا وشمال وجنوب أمريكا، وفي جزر المحيط الهادئ.
كيف يتم صناعة الناطف؟
طريقة تحضير الناطف :
- نضع السكر والماء في قدر ونضعه على نار متوسطة ونستمر بالتحريك
- عندما يبدأ الخليط بالغليان نضيف عصير الليمون ونستمر بالتحريك الى ان يصبح كثيفا
- نضبف الماء ورد على الخليط ونضعه جانبا
كيف اعمل الخلطه الصابونيه؟
طريقة التحضير:
- خذي كميات متساوية من الصابون وابشريها.
- ضعي ماء الورد على نار هادئة، ثم أضيفي إليه الكركم، ثم أضيفي ملح الحليب.
- قلبي الخليط السابق جيدًا، ثم أضيفي إليه الصابون المبشور.
- اطفئي النار، ثم أضيفي النشا وقلبي جيدًا.
- أضيفي حجر النيلة المطحون إلى الكريم المرطب، ثم أضيفيه إلى الخليط السابق.
ما اسم عشبة العنزة في الجزائر؟
ما هو عشبة راعي الغنم او عشبة العنزة عشبة العنزة أو عشبة راعي الغنم (بالإنجليزية: Horny Goat Weed)، وهي نوع من النباتات المزهرة، تحمل الاسم العلمي إبيمديوم برباريس (بالإنجليزية: Epimedium Berberidaceae).
كيف تحضير الكرابيج؟
الخطوات
- يفرك السميد مع السمن جيدا قبل بيوم وثاني يوم توضع البهارات والفانيلا على السميد ويخلطوا.
- في كوب يوضع الماء الفاتر مع السكر والخميرة وتغطى وتترك 5 لعشر دقايق لتفور ثم تسكب على السميد وتخلط معه.
- يضاف اللبن بالتدريج ملعقة او اتنين كل مرة وتعجن العجينة لنحصل على عجينة ناعمة وطرية لكن لا تلتصق باليدين وسهلة التشكيل.
كيف تعمل الكرابيج؟
طريقة التحضير
- يُضاف السميد والدقيق والخميرة والسكر في وعاءٍ كبيرٍ.
- يُسكب الحليب تدريجيًا مع العجن باستمرار حتى تصبح عجينةً متماسكةً.
- تُترك العجينة جانبًا حتى تختمر.
- تُوضع صينية للفرن وتغطى بورق الزبدة وتدهن الورقة بالقليل من الزيت.
- يُحضر كيس تزيين الحلويات مع رأس على شكل نجمة كبيرة.
كيف تصنع صابونيه النيله؟
الطريقة:
- نقوم ببشر الصابونة ثم تنقع الصابونة في الماء لمدة اربع ساعات .
- نفرم الصابونة بالمضرب الكهربائي ثم نضيف المكونات ونضربها جيدا للحصول علي قوام كريمي سميك
- نضع الخليط في وعاء سيلكون ونتركها حتي تتجمد .
- نستخدم الصابونة بشكل يومي في أي وقت
28/11/2021
كيف اسوي صابونية الكركم؟
طريقة تحضير صابونة الكركم لتبييض البشرة:
- ضعي مغلي البقدونس في قدر على النار، أضيفي له صابونة زيت الزيتون، وقلبي حتى تذوب الصابونة تماماً.
- أضيفي الجلسرين وزيت اللوز، وقلبي المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها البعض.
- أخيراً أضيفي ماء الورد والكركم، وقلبي كل المكونات حتى تحصلي على قوام متماسك.
ماذا تسمى عشبة الشيبة في الجزائر؟
الرباط – تعتبر عشبة الشيبة التي تحمل الاسم العلمي (Artemisia absinthium) من النباتات العشبية المعمرة التي تتبع الفصيلة النجمية أو المركبة. وهي شبه شجيرة صغيرة تنمو إلى ارتفاع ما بين 60 و 120 سم، وتحمل وردة صلبة وخشبية، وساقا قائمة كثيرة التفرع والأوراق.