ما طريقة عمل البسبوسة بالقشطة؟
طريقة تحضير بسبوسة بالقشطة في 30 دقيقة
- يخلط في وعاء السميد، اللبن، نصف كوب من سكر، الزيت، جوز الهند والبايكنغ باودر.
- يوضع الخليط جانبًا لمدة نصف ساعة.
- يحمى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يمد نصف كمية خليط السميد في صينية مدهونة بزبدة.
- نضع طبقة من القشطة ونمدها فوق الخليط
- نضع طبقة اخرى من خليط البسبوسة
كيف يتم عمل البسبوسة؟
طريقة تحضير البسبوسة بالسميد:
- اخلط السميد والبيكنج بودر معاً في وعاء جيداً.
- أضف السمن إلى ما سبق، وقلب الخليط جيداً، ثم ضع السكر والفانيليا، وقلب جيداً.
- ضع إلى ما سبق اللبن وجوز الهند، واخلط المزيج معاً.
- تصب البسبوسة في صينية مدهونة بالقليل من الطحينة.
- توضع الصينية في الفرن الساخن على درجة حرارة هادئة.
كيف اعمل بسبوسه محشيه؟
طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة و النشا: يتم تسخيين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. يتم وضع كل من السميد و الزيت في وعاء و تحريكها بأطراف الأصابع فقط. يتم بعدها اضافة باقي مكونات البسبوسة مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكونات. يتم ترك العجينة قليل حتى ترتاح و نقوم بتجهيز القطر.
كيف اعمل بسبوسه بالزبادي؟
طريقة التحضير اخلطي السميد والسكر والزبدة في وعاء جيداً. أضيفي اللبن الزبادي والبيكنج باودر واخلطي المزيج حتى تتجانس المكونات. ادهني صينية الفرن بالقليل من الزبدة ورشة طحين. ضعي خليط البسبوسة في الصينية المجهزة ووزعي اللوز بشكل متناسق، أدخليها الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 40 – 45 دقيقة حتى تتحمر وتنضج.
كيف تصنع البسبوسة السورية؟
طريقة التحضير أضيفي الفانيليا، نصف كوب من الزيت واللبن الزبادي وحركي المكونات حتى تمتزج. زيدي السميد، الدقيق والبايكنغ باودر وأخلطي حتى يتجانس الخليط. أسكبي الخليط في صينية فرن مدهونة بالكمية المتبقية من الزيت وأدخليها الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر. أسكبي القطرالبارد على البسبوسة وهي ساخنة.
هل يمكن عمل البسبوسة بدون زبادي؟
طريقة التحضير
- في وعاء أخفقي البيض، السكر والفانيليا.
- زيدي الزيت النباتي والقشطة. …
- زيدي على الخليط السميد والبايكنغ باودر وامزجي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة لينة.
- حمي فرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت ثم أسكبي مزيج البسبوسة.
- أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج ويتحمر وجهها.
هل يمكن عمل البسبوسة باللبن؟
مكونات البسبوسة باللبن:- إثنان كوب كبير من دقيق السميد الناعم. كوب واحد كبير من الحليب الطازج كامل الدسم. كوب الا ربع كبير من جوز الهند المبشور خشن. ثلاث ملاعق كبيرة من السمن البلدي أو الزبد الفلاحي.
كيف اعمل البسبوسه السودانيه؟
طريقة التحضير
- يخلط كل من السميد والباكينج باودر معًا في وعاء عميق.
- يضاف إليها السمن، ويقلب الخليط جيدًا، ويوضع السكر والفانيليا، ويقلب الخليط حتى تختلط المكونات معًا.
- يضاف إليها اللبن وجوز الهند، ويخلط معًا.
- تصب البسبوسة في صينية مدهونة بالقليل من الطحينة.
- توضع الصينية في الفرن المحمى مسبقا، وتترك على درجة حرارة هادئة.
20/11/2019
ما هي مقادير النمورة؟
طريقة عمل النمورة الفلسطينية
- للقطر: في قدر على النار، سخني السكر مع الماء، ماء الزهر، ماء الورد وعصير الليمون. …
- في وعاء، اخلطي السميد مع السمن، السكر، جوز الهند والبايكنغ بودر جيداً حتى تتجانس المكونات. …
- ادهني صينية فرن بطبقة من الطحينة ثم اسكبي خليط النمورة وقومي بتسوية السطح.
- اسكبي الزيت على وجه النمورة ووزعيه بالتساوي.
هل يمكن طريقة عمل البسبوسه باللبن بدلا من الزبادى؟
الحليب كامل الدسم: الحليب كامل الدسم بديل الزبادي في البسبوسة الأكثر شيوعًا في الاستخدام، ويستخدام مقدار كوب ونصف الكوب منه تقريبًا لصنع صينية بسبوسة واحدة. ويُفضل احتوائه على القشدة أيضًا.
هل ينفع اعمل البسبوسه باللبن؟
مكونات البسبوسة باللبن:- إثنان كوب كبير من دقيق السميد الناعم. كوب واحد كبير من الحليب الطازج كامل الدسم. كوب الا ربع كبير من جوز الهند المبشور خشن. ثلاث ملاعق كبيرة من السمن البلدي أو الزبد الفلاحي.
هل يمكن عمل البسبوسة باللبن بدل الزبادي؟
الحليب كامل الدسم: الحليب كامل الدسم بديل الزبادي في البسبوسة الأكثر شيوعًا في الاستخدام، ويستخدام مقدار كوب ونصف الكوب منه تقريبًا لصنع صينية بسبوسة واحدة. ويُفضل احتوائه على القشدة أيضًا.
ما هي مكونات النمورة اللبنانية؟
المكوّنات
- سميد 4 أكواب
- كوب
- حليب بودرة 5 ملاعق كبيرة
- ملعقتان صغيرتان
- ماء – كوب ونصف
- ملعقة كبيرة
- لوز بحسب الحاجة
- قطر كوب
كيف تصنع النمورة باللبن؟
طريقة التحضير:
- نحضر القطر حتى نستخدمه وهو بارد .. …
- عندما يبرد القطر قليلا .. نضيف ماء الورد وماء الزهر ونحرك ونترك القطر يبرد
- نضع السميد في وعاء مع اللبن والزبدة المذابة وكوب السكر والبايكنيغ باودر ونخلط جيدا
- اخيرا نضيف ماء الورد وماء الزهر ونحرك
- نرش او ندهن زيت في صينية الفرن ونمد الخليط بشكل متساوي..