كيف اعمل مكرونه بالجبن؟
طريقة عمل مكرونة بالجبن نقوم ببشر جبن الرومى و جبن الشيدر و خلطهم ببعض ثم نضيف إليهم الموزريلا . ريكفورد ونضيف الثوم إليهم ونقلب الخليط ونضعهم فى أناء بعيدا عن الحرارة . نخرج المكرونة من المياه المغلى بمجرد الشعور أنها تمام النضج. نقوم بغسل المكرونة تحت مياه جارية حتى تتخلص من النشويات.
كيف اسوي مكرونه بالموزاريلا؟
أولاً تسلق المكرونة وتصفّى. ثم تقطع البصلة الى قطع صغيرة وتحمر ثم يضاف اللحم المفروم والملح والفلفل وثم تضاف الصلصة والماء ثم تترك حتى تنضج وتجف ماءها. توضع المكرونة فوق الللحم المفروم وتقلب. تضعي المكرونة فى صينية وتفرديها جيداً وبعدها تضعين الجبن الموزاريلا فوق المكرونة وتوضع على الشواية لمدة دقيقة او دقيقتين.
كيف اسوي صوص الجبن للمكرونه؟
طريقة التحضير
- في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الدقيق وحرّمي المكونات حتى تتداخل.
- أضيفي الحليب تدريجياً وحرّكي المزيج حتى يكثف.
- زيدي كريمة الطبخ، جبن الشيدر وجبن البارميزان. حرّكي المكونات حتى يذوب الجبن ويتجانس المزيج.
- إرفعي القدي عن النار وأضيفي المكرونة. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
- قدّمي الطبق ساخناً.
كيف طريقة عمل المكرونه؟
خطوات التحضير
- نقوم أولًا بسلق المكرونة ، فنحضر إناء كبير و نملأه بالماء ونتركه على نار متوسطة حتى يغلي
- بعد غليان الماء نضع 2 ملعقة زيت و ملعقة ملح ثم نضيف واحد كيس مكرونة قلم ونتركها 10 دقائق مع التقليب من وقت لاخر حتى تنضج المكرونة
- نقوم بتصفية المكرونة من ماء السلق بمصفاة ثم نغسلها بالماء البارد
كيف اعمل ماك اند تشيز؟
الخطوات
- يحمى الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- تسلق المكرونة حسب الإرشادات المدونة على العبوة.
- في قدر كبير، تذاب الزبدة مع الدقيق وتطهى لمدة دقيقة. يضاف الحليب ويحرك باستمرارعلى نار متوسطة حتى يصبح ثقيل.
- يزال عن النار وتضاف جبنة شيدر أثناء التحريك. …
- تنقل المكرونة بالجبنة إلى صحن الطهي ويرش على وجهها التشيتوس المسحوق.
كيف اعمل معكرونة بالبشاميل؟
سخني الزيت في قدر ثالث على النار ثم أضيفي اليها الدقيق، الحليب، الملح والفلفل الأبيض، وقلّبيهم جيداً. أضيفي نصف صوص البشاميل إلى المعكرونة، يليه نصف كمية جبن الموزاريلا. اسكبي نصف مزيج المعكرونة في الصينية، ثم وزعي طبقة من اللحم اللحم فوق المعكرونة، يليها باقي المعكرونة. اسكبي باقي البشاميل على الوجه.
كيف اسوي مكرونه حمراء بالجبن؟
طريقة التحضير
- قومى بوضع المكرونه فى الماء المغلى حتى تصبح طرية
- قومى بخلط كل من جبنه الريكوتا والملح والثوم ونصف الجبنة الموزاريلا فى وعاء كبير ثم أضيفى اليهما البيض ويمزج جيدا ثم قومى بتعديل التوابل حسب الرغبة
- قومى بوضع المكرونه فى طبق مستطيل وقومى بفردها داخل الطبق وأضيفى الصلصة على جميع الأجزاء
كيف اعمل مكرونه نجرسكو؟
* اضيفي المكرونة المسلوقة وقلبيها جيدا وضعي سمنة مع الدقيق حتى يختلط ثم اضيفي اللبن واستمري في التقليب حتى يثقل ثم اضيفي اليه القليل من الكريمة اللباني. * ضعي الخليط في طاجن الفرن وصبي عليها البشاميل ورشي عليها الجبنة الموتزاريلا و ادخليها فرن ساخن حتى يحمر وجهه صينية مكرونة نجرسكو.
كيف اسوي صوص ابيض للمكرونه؟
طريقة التحضير: نضع قدرا على النار به الزبدة، وتترك على النار الهادئة حتى تسخن. نضيف الدقيق مع التقليب باستخدام ملعقة خشبية حتى يتغير لون الدقيق إلى الذهبي. يتم إضافة اللبن الدافئ بالتدريج وإضافة الملح والفلفل الأسود مع التقليب المستمر حتى يتماسك القوام. يترك الصوص الأبيض جانبا حتى يبرد تماما.
كيف اسوي مكرونه بالجبن شيدر؟
طريقة التحضير
- اسلقي المكرونة في قدر بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانبا.
- سخني الزبدة في قدر غير لاصق على النار المتوسطة وأضيفي الطحين و الملح والفلفل وحركي حتى تتمازج المكونات و يصبح المزيج ناعما.
- أضيفي الحليب ببطء للخليط وحركي حتى يبدأ الخليط بالغليان.
- أضيفي جبنة الشيدر المبشورة وحركي حتى تذوب.
كيف عمل الاسبكتي؟
خطوات التحضير
- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
- ضعي الثوم ليتحمر في الزيت الساخن ثم ضعي عليه الصلصة.
- تبلي الصلصة بالملح و الفلفل و الشطة و قلبي ثم اتركيها لتتسبك.
- ضعي المكرونة في الصلصة و قلبي برفق ثم اخفضي درجة الحرارة و اتركيها لمدة ٥ دقائق ثم تقدم ساخنة.
- يمكنك تزيينها باللحم المفروم قبل التقديم.
كيف عمل المكرونه بالصلصه؟
اسلقي المكرونة في ماء مغلي ومملح، ثم اتركيها حتى تنضج، ثم صفيها من الماء واتركيها جانبًا. في الخلاط الكهربائي، ضعي الماء والطماطم والفلفل الأحمر، واخلطي جيدًا. على نار متوسطة، ضعي الزبد والزيت، واتركيهما حتى يذوب الزبد. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة، ثم ضعي خليط الطماطم والصلصة والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
طريقة عمل ماك اند تشيز ايه حبيب؟
طريقة التحضير:
- قومي بسلق المعكرونة ويمكنك استخدام أي نوع مفضل لديكي ماء مغلي برشة من الملح وقومي بإضافة المعكرونة وقلبيها جيدا وتغلي وتتسلق بمضغة بسيطة .
- قومي بتصفيتها واغسليها بماء بارد حتى لا تلزق ببعض .
10/02/2021
كيف اعمل معكرونة بالكريمة؟
0:203:34المقطع المقترح · 39 ثانيةمعكرونة بالكريمة سهلة ولزيزة – YouTubeYouTube