كيف اسوي السلطة؟
قطع البندورة والخيار لقطع كبيرة وقم بإضافتها لأوراق الجرجير المقطعة أيضًا. زيّن الطبق بوضع قطع جوز عين الجمل عليه. اخلط كلًا من زيت الزيتون، الخل، عصير الليمون الطازج، دبس الرمان، الملح، الفلفل الأسود، السماق والشطة معًا. صب الخليط السابق على مكونات السلطة لتصبح سلطة الجرجير جاهزة للتقديم.
من ماذا يتكون الفتوش؟
يتكون طبق الفتوش من قطع كبيرة نسبياً من الخيار والطماطم ومجموعة من الخضار وقطع محمصة أو مقلية من الخبز وأحياناً يعصر الليمون عليها أو يوضع زيت زيتون و السماق؛ لإعطائها نكهة خاصة.
ماذا يوضع على الفتوش؟
يوضع كل من عصير الليمون حامض والملح والثوم مهروس في وعاء مع خلط مكونات مع بعض ثم يضاف زيت الزيتون تدريجيًا. تضاف الخضار مفرومة إلى وعاء مع حرس على تعديل الملح والحامض حسب الرغبة. يسكب الفتوش في طبق التقديم ثم يضاف الخبز مقلي ودبس الرمان مع تحريك مكونات مع بعض ويكون طبق قد أصبح جاهزًا.
كيف تصنع سلطة الافوكادو؟
طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالطماطم احضر وعاء بحجم متوسط، ثم ضع به الأفوكادو المهروس وعصير الليمون والملح، وقم بتقليب المزيج جيدًا. أضف الكزبرة والبصل والطماطم والثوم المفروم إلى الأفوكادو، وقلب المزيج جيدًا. ضع سلطة الأفوكادو في الثلّاجة لمدة 30 إلى 60 دقيقة، ثم قدمها باردة.
كيف اسوي سلطة صحية؟
نغسل الخضار جيداً ثم نبدأ بتقطيعها ووضعها في وعاء جانباً . نحضر الصوص فنضع في وعاء كلاً من عصير الليمون والزيت ودبس الرمان والملح والفلفل والكمون والكزبرة والأوريغانو وأي بهارات أخرى حسب الذوق ونحرك المكونات حتى تمتزج جيداً . نضع الصوص فوق الخضار ونحرك حتى تمتزج النكهات جيداً ويتوزع الصوص على جميع أنواع الخضار .
هل يوضع دبس الرمان على الفتوش؟
لتحضير الصلصة، أمزجي الثوم مع عصير الليمون الحامض ودبس الرمان. أضيفي الملح وزيت الزيتون وحرّكي جيدا لتندمج المكونات. لتحضير الفتوش، أخلطي الطماطم مع الفليفلة الخضراء، الخيار، البصل والنعناع. أسكبي الصلصة فوق الخضاروقلبيها لتمتزج معها.
ما اسم سلطة الافوكادو؟
سلطة الغواكامولي في 10 دقائق اهرسي الأفوكادو بالشوكة ثم أضيفي البصل، الفليفلة، الطماطم، الكزبرة، عصير الليمون، الملح والفلفل الأسود. حركي المزيج جيداً. قدمي الغواكامولي بارداً.
كيف يتم اكل الافوكادو؟
الطريقة التقليدية: تُعد أشهى طريقة لأكل الأفوكادو هي تقطيع حبة الأفوكادو إلى مكعبات بعد إزالة البذرة منها وتقشيرها، ومن ثم رشها بالقليل من الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون، وتناولها باستخدام الشوكة أو الخبز.
كيف عمل سلطة الكينوا؟
طريقة التحضير
- ضعي الكينوا مع نصف كوب ماء واطبخيها.
- اتركي الكينوا جانباً بعد الاستواء حتى تبرد تماماً.
- ضعي الكينوا في وعاء وأضيفي البقدونس والطماطم والبصل.
- اسكبي الزيت وعصير الليمون الحامض.
- رشي الملح حسب الرغبة واخلطي المكونات بروية.
- زيني الطبق بحبوب الرمان، ليصبح بعدها جاهزاً للتقديم.
كيف اسوي سلطة خضار؟
طريقة التحضير
- تقطّع الخضار إلى مكعبات متوسطة الحجم، وتوضع في طبق التقديم. تضاف الذرة المسلوقة إلى الخضار.
- تخلط مكونات الصلصة: الزيت والملح وعصير الليمون والخل وبذور الكتان وتسكب فوق السلطة وبالهناء والعافية.
كيف اسوي صوص دبس الرمان؟
طريقة التحضير
- في وعاء، ضعي عصير الليمون الحامض، الزيت ودبس الرمان ثم نكهي بالملح.
- قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.
- استخدمي الصوص لتحضير الذ سلطة.
هل عصير الافوكادو يزيد الوزن؟
من أهم فوائدها المساعدة على إنقاص الوزن. فنسبة الألياف العالية في ثمرة الأفوكادو، إضافة إلى الأحماض الدهنية غير المشبعة تحفز الجسم على إحراق الدهون. ويمكن للأفوكادو أيضًا إحداث شعور طويل الأمد بالشبع، وهو ما يساعدنا بالطبع على تجنب الوجبات الخفيفة غير الضرورية والرغبة الشديدة في تناول الطعام.
لماذا يستعمل الافوكادو؟
يحتوي الأفوكادو على مستويات عالية جداً من العناصر الغذائية الأساسية ومضادات الأكسدة مثل حمض البانتوثنيك والبوتاسيوم وأحماض أوميغا 3 الدهنية والبيوتين التي تساعد في محاربة الجذور والسموم المسببة للسرطان. يعمل الجلوتاثيون وفيتامين ج وفيتامين د الموجود فيها أيضاً على تحسين نظام المناعة في الجسم أثناء وجوده.
ما هي فوائد الافوكادو للنساء؟
من أهم فوائد الأفوكادو للنساء: – يحتوي الأفوكادو على كمية مهمة من فيتامين E، الذي يقوم بدوره في تقوية بطانة الرحم لزرع الجنين، ومساعدة المرأة على تثبيت الحمل. – تناول الأفوكادو بشكل منتظم يساعد على التخلص من أعراض متلازمة تكيس المبيض، باعتبار أن هذه الفاكهة تُحسن من صحة البويضة وتقويها.